豆家茶寮Blossa 店長 幸村啓住
幸村です。現場が好きでいつも厨房に立って調理をしています。前職が魚屋ということもあって魚料理全般が得意です。
ご来店の際は気軽に声をおかけ下さい。お客様に楽しんでいただけるよう、日々努力、精進してまいります。
ちなみにスノーボードに行く事が一番の楽しみです。

豆家茶寮Blossa 料理長 千葉正明
千葉です。2008年3月より豆家茶寮でお世話になっております。丁寧な仕事が身上です。話が上手な方ではありませんが、カウンター越しに話し掛けて頂ければ、誠心誠意お答え致しますので、宜しくお願い致します。

豆家茶寮Blossa 西尾征一朗
茶寮(ｻﾘｮｳ)のスタイリッシュ眼鏡ことニシオです。

今期は新たにバイクを買い換えたので酒蔵巡りをしたいと考えております。

前職はバイクショップで働いていました。飲食店とはまったく違う業種ですが、お客様を前にして働く事は変わりないと思います。≪優しい≫をモットーに柔軟なサービス、新たな出会いを提供できる場、常に時代の先を行く店作りをし、「また来るね」と言ってもらえる家。そんな素敵なお店を目指しがんばっていきたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

豆家茶寮Blossa 滝沢翼
始めまして、こんにちは。滝沢翼です。本当に本名なんですよ。
この度、豆家茶寮のOPENと共にお世話になります。自分は職場は楽しくないといやなので、茶寮のみんなとは家族みたいに付き合っていきたいです。もちろんお客様とも・・・　来年は26歳になるので中堅の役割をしっかり果たせるようにガンバリたいです。元気いっぱいのスタッフがお客様をお待ちしております。